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中秋節當天因為連假打算要去露營所以沒有準備煮飯
臨時決定去看看外面有什麼吃的
沿著中華路找
看到這間周氏蝦捲集團開的小籠包店
看起來人不多,又有停車場感覺很方便想說吃看看好了
店面整體滿乾淨的
但是客人卻不多
菜單
湯包類大約一百元起跳
還有要多收10%的服務費,如果要喝茶的話每壺50元
我們最後點了
上海湯包、絲瓜湯包、蟹粉小籠包、蘿蔔糕、腐皮鮮蝦捲、黃金流沙包
最先來的是絲瓜湯包
皮雖然沒有鼎泰豐的薄但是也不會很厚
裡面滿多湯汁的
不過味道是清淡路線
絲瓜味道不太突出
再來是腐皮蝦捲
蝦捲本身的味道不錯
但是腐皮不知道是有點冷了還是怎樣有點軟
如果可以酥脆一點更好
蘿蔔糕媽媽很喜歡
可以吃到一絲絲的蘿蔔絲
不會有肉末搶了味道
再來是上海湯包
一樣味道是比較清淡的
裡面也是有湯汁
可能是我個人比較喜歡重口味所以覺得普通
黃金流沙包
味道我是覺得比最近很火紅
某美食節目報過後大排長龍的那間好
不過美中不足的是
我覺得黃金流沙包就是要帶沙
要有顆粒感
但是她沒有讓我覺得有點可惜
最後我們又加點了蟹粉小籠包
因為是蟹粉小籠包
所以可以看到皮裡面是紅紅的
蟹粉小籠包的味道
老實說就很一般
沒什麼蟹粉的味道
很多紅蘿蔔碎
不過是裡面最貴的一道
這餐加服務費總共六百多
不算便宜但也沒有貴到哪邊去
但是如果要我選我想我還是會選擇鼎泰豐吧
名稱:滬品上海湯包
地點:台南市東區中華東路二段236號
電話: 06-2371669
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